ملعقة يوميًا تحميك من الأمراض.. اكتشف سر زيت الزيتون
أظهرت دراسات حديثة أن زيت الزيتون مش بس مفيد، ده كمان ممكن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويساعد على إطالة العمر. وده لأنه غني بدهون صحية مفيدة بتقلل الكوليسترول الضار في الجسم.
ومع انتشار الوعي الصحي، بقى زيت الزيتون تريند على مواقع التواصل، وناس كتير بدأت تستخدمه بطرق جديدة لدعم صحتهم والمساعدة في فقدان الوزن.
صحيفة “التليغراف” البريطانية نشرت تقرير بيأكد إن استهلاك كذا ملعقة من زيت الزيتون يوميًا بيقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة بشكل واضح. وكمان في دراسة تانية أثبتت إن نص ملعقة بس يوميًا ممكن تقلل خطر الوفاة من الزهايمر أو الشلل الرعاش بنسبة 29%، ومن السرطان بنسبة 17%.
أفضل طريقة للاستخدام؟
أفضل طريقة لاستهلاك زيت الزيتون هي إضافته للسلطات أو استخدامه في تحميص الخضار واللحوم بدل الزيوت التانية. وبتنصح خبيرة التغذية “كارمن بيرناس” من جامعة أوكسفورد، إن ما نزيدش عن 4 ملاعق كبيرة في اليوم.
وفي تريند جديد طلع مؤخرًا: إضافة زيت الزيتون للقهوة! حتى سلسلة “ستاربكس” العالمية نزلت 3 مشروبات قهوة ممزوجة بزيت الزيتون، مع انتشار الصيحة دي.
وفي دراسة إسبانية على 7500 شخص معرضين لأمراض القلب، الناس اللي تناولوا 4 ملاعق من زيت الزيتون البكر يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأزمات قلبية وسكتات دماغية بنسبة 31%. وكمان دراسة تانية من جامعة هارفارد على 92 ألف شخص، أثبتت إن اللي بياخدوا أكتر من نص ملعقة زيت زيتون يوميًا، كانت نسبة الوفاة المبكرة عندهم أقل بـ19%.
اترك تعليقاً