أخطاء في رمضان تحوّل الصيام من حرق دهون لزيادة وزن
عادات خاطئة في رمضان قد تعطل فوائد الصيام وتزيد وزنك
يمنحنا شهر رمضان فرصة ذهبية لإعادة ضبط عاداتنا الغذائية والتخلص من السموم المتراكمة في أجسامنا. لكن للأسف، يرتكب الكثيرون أخطاء شائعة تجعل الصيام بلا فائدة، بل وقد تؤدي إلى زيادة الوزن بدلًا من فقدانه.
85% لا يستفيدون من الصيام كما يجب!
توضح اختصاصية التغذية آية ممدوح، في حديثها لموقع “سكاي نيوز عربية”، أن “حوالي 85% من الأشخاص لا يستفيدون من الصيام بالشكل الصحيح، بل يستغلونه لتناول كميات كبيرة من الأطعمة غير الصحية”، مما يفقد الصيام دوره الفعلي كـ”ديتوكس” طبيعي للجسم.
أخطاء شائعة تفسد الصيام
1. الإفطار على عصائر محلاة
يعتاد كثيرون على كسر الصيام بعصائر محلاة، وهو ما تحذر منه ممدوح، حيث تؤكد أن “تناول العصائر المحلاة يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم، مما يسبب الخمول السريع ويزيد الشعور بالجوع بعد وقت قصير”.
2. تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة
من العادات الضارة تناول وجبة الإفطار بكميات كبيرة فور أذان المغرب. تقول ممدوح: “المعدة تكون في حالة راحة طوال اليوم، لذا فإن تحميلها بوجبة ثقيلة فجأة قد يسبب مشكلات في الهضم”.
الحل؟ البدء بكوب ماء و3 تمرات، ثم الانتظار قليلًا وأداء الصلاة قبل تناول الوجبة الرئيسية، مع الحرص على البدء بالبروتينات (كاللحوم أو الدجاج أو الأسماك) قبل تناول النشويات.
3. الإفراط في المقالي والدهون
الأطعمة المقلية والدهون المشبعة من أخطر العوامل التي تؤدي إلى زيادة الوزن خلال رمضان. تحذر ممدوح من “الإفراط في تناول المقالي لأنها تحتوي على زيوت مهدرجة تؤثر على صحة القلب وتسبب زيادة الوزن السريعة”.
الحل؟ استبدال القلي بطرق طهي صحية مثل الشوي أو استخدام القلاية الهوائية.
4. السحور الثقيل والنوم بعده مباشرة
تناول كميات كبيرة من الأطعمة الثقيلة في السحور يؤدي إلى مشاكل صحية، حيث توضح ممدوح أن “الإفراط في تناول الخبز والأرز والمعجنات يرفع مستوى السكر في الدم، مما يجعل الشعور بالجوع أسرع خلال النهار”.
الحل؟ اختيار وجبة سحور غنية بالبروتين مثل البيض أو الزبادي أو الجبن قليل الدسم، وتجنب النوم مباشرة بعد الأكل لتفادي مشكلات الهضم.
كيف تستفيد من الصيام دون زيادة الوزن؟
لتجنب هذه الأخطاء، تنصح ممدوح بوضع خطة غذائية متوازنة تشمل:
✔️ تحديد الوجبات مسبقًا لتجنب العشوائية.
✔️ التركيز على الأطعمة الصحية التي تمنح الجسم الطاقة دون زيادة الوزن.
✔️ استبدال الحلويات التقليدية بنسخ صحية، مثل الكنافة المصنوعة من دقيق اللوز بدلًا من الدقيق الأبيض.
الاعتدال هو الحل
الصيام فرصة رائعة لتحسين العادات الغذائية، لكن الاستفادة منه تتطلب الاعتدال في تناول الطعام واختيار الأصناف الصحية. من خلال تجنب السكريات المكررة، والدهون المشبعة، وتناول الطعام بشكل تدريجي، يمكن للجميع تحقيق أقصى استفادة من هذا الشهر الكريم بطريقة صحية ومتوازنة.
اترك تعليقاً